16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
20:16 Пятница 1 августа 2025

Наши гости

Виктория Чачина

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Алексей Грачиков

Алексей Грачиков

"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"

Ольга Вовк

Ольга Вовк

"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"

Антон Зарайский

Антон Зарайский

"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"

Геннадий Ильин

Геннадий Ильин

"Глобальное похолодание не станет катастрофой для жителей Мурманской области"

Самые читаемые

Детям мигрантов хотят запретить бесплатно учиться в российских школах

16:57 – 1 августа

Филиал дрейфующей станции "Северный полюс" создадут в Центральном Арктическом бассейне

16:43 – 1 августа

На улице Полярные Зори в Мурманске заменили 218 люков

16:29 – 1 августа

Смену полярников к дрейфующей станции «Северный полюс-42» доставят на судне «Академик Трёшников»

16:15 – 1 августа

Звёздное озарение: какие 3 знака поймают вдохновение за хвост 2 августа — советы для Рыб и еще двух знаков

20:15 – 1 августа

Выжить из собственного дома: как дом превращают в вокзал, не давая отдыха и защиты

20:00 – 1 августа

Умеете ли вы правильно есть хлеб: почему нельзя откусывать от куска — древние традиции и современные правила

19:45 – 1 августа

Яйца: идеальный продукт на завтрак, обед и ужин — дёшево, сытно, полезно

23:45 – 31 июля

Почему яйца подходят для любого приёма пищи: баланс белка, витаминов и минимум калорий

Автор канала «Сергей Малоземов» уверен, что яйца — главный продукт на кухне. А как иначе, ведь в одном яйце всего 70–80 ккал, но при этом есть всё необходимое для организма человека: белки с полным набором аминокислот, витамины A, D, группы B, холин для мозга.

А еще яйца – продукт универсальный, ведь их можно варить, жарить, запекать. И есть, кстати, хоть трижды в день. Например:

  • на завтрак: глазунья или омлет с зеленью;
  • на обед: добавьте к овощному салату;
  • на ужин: пашот на каше — сытно без тяжести.

Правда, если есть какие-то неполадки по здоровью, то надо ограничить себя 1–2 штуками в день.

В качестве примера – рецепт блюда 10-минутки «Пашот на каше»

Подогрейте сваренную заранее гречку на сковороде с оливковым маслом.

В кипящую воду с ложкой уксуса аккуратно влейте яйцо, варите 3 минуты, чтоб желток остался жидким. Это, если вдруг кто-то не знает, называется «яйцо-пашот».

Выложите гречку на тарелку, сверху — сварившееся яйцо, посыпьте все рубленым луком и укропом.

Ранее мы делились рецептом творожной запеканки, которую можно без потери вкуса замораживать порциями.

фото канала «Сергей Малоземов»

Макс Соловьев

Лента новостей