16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
4:31 Понедельник 4 августа 2025

Ужин без суеты: курица со сливками и горчицей — вкусно невероятно

2:07 – 4 августа

Предлагаем рецепт простого сытного ужина. Готовить его — одно удовольствие: быстро и по-настоящему просто.

Рецептом поделились авторы сайта gpvn.ru. Они тоже восхитились тому, с какой легкостью можно приготовить восхитительный ужин.

Потребуется 600 граммов филе курицы, 300 граммов сливок от 15%, 1 крупная луковица, пару зубчиков чеснока, немного соли и перца, 60 граммов зерновой горчицы, петрушка и растительное масло.

Филе нужно промыть и обсушить. Лук почистить, нарезать полукольцами. Курицу нарезать на брусочки. Сковородку поставить на средний огонь и на разогретое масло выложить полукольца лука. Когда они станут полупрозрачными, добавить соломку курицы. Жарить 7–9 минут.

В конце добавить чеснок, горчицу в зернах и подержать под крышкой примерно минуту. В финал сливки — их нужно влить в сковородку и подождать, пока они закипят. В этот момент добавить оставшиеся специи, перемешать и оставить под крышкой.

Это блюдо прекрасно сочетается практически со всеми гарнирами, но особенно оно хорошо с картофельным пюре.

Напомним, ранее мы писали о том, как правильно готовить окрошку.

Лента новостей