Самые читаемые
Соседка научила быстро варить перловку — настоящая вкуснотища за какие-то 20 минут
Рецепт приготовления перловки по формуле 1 к 3
Перловая крупа занимает достойное место на столе россиян, хотя и не сказать, что её готовят постоянно. Скорее — иногда, но от этого она не становится менее вкуснее.
Чтобы приготовить перловку в качестве гарнира, нам потребуется непосредственно сама крупа 2 стакана и 6 стаканов воды. Соотношение перловой крупы к воде — 1:3.
Для начала промываем перловку в воде. Используем дуршлаг. Нам важно максимально удалить чешуйки. Хотя полностью это сделать не получится.
Промытую крупу заливаем водой и отправляем на огонь. Когда закипит ложкой удаляем оставшиеся чешуйки. На приготовление вкуснейшего гарнира у вас уйдет всего 20 минут.
Кстати, по словам врача-диетолога Рустема Садыкова, перловка (ячмень) содержит аминокислоту лизин, которая необходима для синтеза коллагена — белка, который составляет основу соединительных тканей. Увеличение выработки коллагена, в свою очередь, повышает эластичность кожи и уменьшает образование морщин, отмечал он.
Дмитрий Новиков
Фото: Freepik
Лента новостей
Твой номер — их кредит: как не попасть в ловушку телефонных мошенников
10:31 – 18 апреля
Рыба в рационе женщины: почему это важно — 5 причин
8:32 – 18 апреля
Кулич к Пасхе: легко и вкусно — делимся находкой
7:32 – 18 апреля
Как спасти клубнику: опыт дачницы — вторая жизнь старых кустов
6:29 – 18 апреля
Сливочная курица с овощами: быстро, вкусно, питательно
5:29 – 18 апреля
