16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
10:29 Воскресенье 13 июля 2025

Наши гости

Виктория Чачина

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Алексей Грачиков

Алексей Грачиков

"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"

Ольга Вовк

Ольга Вовк

"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"

Антон Зарайский

Антон Зарайский

"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"

Геннадий Ильин

Геннадий Ильин

"Глобальное похолодание не станет катастрофой для жителей Мурманской области"

Самые читаемые

В районе Ковдора горел автомобиль с прицепом

10:24 – 13 июля

Первых медиков выпустили в Мурманске

9:46 – 13 июля

Деревянный сарай сгорел под Кировском

9:01 – 13 июля

Тёплая погода сохраняется в Мурманской области

1:20 – 13 июля

Рабочий ритм июля: точки роста для 3 знаков зодиака — где и кому искать удачу

10:01 – 13 июля

Судебный процесс и изъятие участка: какие дачники попадают «под удар» нового закона — юридическая справка

9:30 – 13 июля

Диабет наступает: игнорируемые сигналы — простые правила для здоровой крови

9:05 – 13 июля

Соседка научила быстро варить перловку — настоящая вкуснотища за какие-то 20 минут

14:02 – 31 октября 2024

Рецепт приготовления перловки по формуле 1 к 3

Перловая крупа занимает достойное место на столе россиян, хотя и не сказать, что её готовят постоянно. Скорее — иногда, но от этого она не становится менее вкуснее.

Чтобы приготовить перловку в качестве гарнира, нам потребуется непосредственно сама крупа 2 стакана и 6 стаканов воды. Соотношение перловой крупы к воде — 1:3.

Для начала промываем перловку в воде. Используем дуршлаг. Нам важно максимально удалить чешуйки. Хотя полностью это сделать не получится.

Промытую крупу заливаем водой и отправляем на огонь. Когда закипит ложкой удаляем оставшиеся чешуйки. На приготовление вкуснейшего гарнира у вас уйдет всего 20 минут.

Кстати, по словам врача-диетолога Рустема Садыкова, перловка (ячмень) содержит аминокислоту лизин, которая необходима для синтеза коллагена — белка, который составляет основу соединительных тканей. Увеличение выработки коллагена, в свою очередь, повышает эластичность кожи и уменьшает образование морщин, отмечал он.

Дмитрий Новиков

Фото: Freepik

Лента новостей