16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
11:11 Четверг 18 сентября 2025

Наши гости

Надежда Замятина

Надежда Замятина

Для северных городов наступает время «развилки»

Виктория Чачина

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Алексей Грачиков

Алексей Грачиков

"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"

Ольга Вовк

Ольга Вовк

"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"

Антон Зарайский

Антон Зарайский

"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"

Самые читаемые

Здание типографии "Север" в Мурманске хотят сохранить и перепрофилировать

10:53 – 18 сентября

В морском регистре судоходства подтвердили безопасность вернувшегося с ремонта теплохода "Клавдия Еланская"

10:40 – 18 сентября

Бесхозный автомобиль полностью сгорел в Никеле

10:27 – 18 сентября

Один человек пострадал при столкновении Hyundai и Audi в Мурманске

10:14 – 18 сентября

Осенний стиль — 2025: последние тренды, позволяющие при минимальных затратах шиковать, как королева

10:45 – 18 сентября

Природные защитники — 5 продуктов, которые помогут поджелудочной железе: от кабачков до квашеной капусты

10:15 – 18 сентября

Бархатцы никогда не выбрасываю: ботва идет для оздоровления почвы на огороде

10:00 – 18 сентября

Соседка научила быстро варить перловку — настоящая вкуснотища за какие-то 20 минут

14:02 – 31 октября 2024

Рецепт приготовления перловки по формуле 1 к 3

Перловая крупа занимает достойное место на столе россиян, хотя и не сказать, что её готовят постоянно. Скорее — иногда, но от этого она не становится менее вкуснее.

Чтобы приготовить перловку в качестве гарнира, нам потребуется непосредственно сама крупа 2 стакана и 6 стаканов воды. Соотношение перловой крупы к воде — 1:3.

Для начала промываем перловку в воде. Используем дуршлаг. Нам важно максимально удалить чешуйки. Хотя полностью это сделать не получится.

Промытую крупу заливаем водой и отправляем на огонь. Когда закипит ложкой удаляем оставшиеся чешуйки. На приготовление вкуснейшего гарнира у вас уйдет всего 20 минут.

Кстати, по словам врача-диетолога Рустема Садыкова, перловка (ячмень) содержит аминокислоту лизин, которая необходима для синтеза коллагена — белка, который составляет основу соединительных тканей. Увеличение выработки коллагена, в свою очередь, повышает эластичность кожи и уменьшает образование морщин, отмечал он.

Дмитрий Новиков

Фото: Freepik

Лента новостей

Курсы валют

Банк 1 USD 1 EUR
Александровский 81.00 / 84.00 94.50 / 97.00
БАНК «МСКБ» 80.00 / 85.00 95.00 / 101.00
МОРСКОЙ БАНК 82.00 / 85.50 98.45 / 99.30
ПСБ — / — — / —

Первая пятилетка «На Севере жить»

Выбор редакции

Мурманский предприниматель рассказал, как открыть свой магазин

12:30 – 16 сентября

Явка на выборах в Мурманской области составила 24,48%

9:53 – 15 сентября

Два ведомства упразднили в правительстве Мурманской области

9:39 – 15 сентября

Дефицит бюджета Мурманской области планируют увеличить на 4,9 млрд рублей

10:30 – 14 сентября