Семь продуктов для стройности: как разогнать метаболизм с помощью пищи — едим и худеем

Часто так размышляют те, кто о чудесном похудении мечтает, лежа на диване с булочкой и сладким чаем. Ну хочется людям верить в чудеса, вот и приписывают они обычным продуктам чудесные свойства!

Или все-таки эти мечты имеют под собой твердую научную почву? Для начала надо понять, как люди худеют. Мы неоднократно слышали многообещающее слово «метаболизм», периодически называли его то плохим, то ленивым, если нам не удавалось скинуть надоевшие килограммы.

Но ведь метаболизм, или обмен веществ — это не только про похудение, это вообще про жизнь! Ведь так называют все процессы и реакции, которые обеспечивают существование организма. Это сложная система, на которую можно повлиять в том числе и употребляя те или иные продукты. «Так какие же?» — взмолятся те, кто во всех бедах с фигурой винит метаболизм. Сейчас-сейчас! Но, прежде чем рассказать о продуктах, «разгоняющих» метаболизм, напомним о принципах здоровой полноценной жизни.

Пейте чистую воду, занимайтесь физическими упражнениями, кушайте регулярно и только правильные продукты, спите не менее трети от всего времени суток, не нервничайте, постарайтесь исключить сахар из своего рациона, откажитесь от фастфуда и алкоголя. Несомненно, вы все это знаете, даже соблюдаете, но кто-то упрямо продолжает ушивать по ночам ваши любимые вещи, чтобы вы не смогли их надеть и расстроились. Тогда вот вам еще и список продуктов, которые помогут ускорить обменные процессы в вашем организме.

— Бобовые (горох, чечевица, фасоль) — содержат медленные углеводы, способные предотвратить состояние, при котором ткани становятся устойчивыми к инсулину.

— Брокколи — содержит биопредшественник сульфорафана глюкорафанин, который является антиоксидантом и повышает естественную защиту организма, а также помогает сбросить вес.

— Имбирь — корень может повысить количество «хорошего» холестерина, попутна снижая массу тела.

— Яйца — содержащий протеин продукт, способный на треть увеличить энергию, необходимую для переваривания пищи, так называемый «термический пищевой эффект». Это означает, что тридцать процентов калорийности яйца будет потрачено на то, чтобы его же и переварить.

— Кофе — напиток увеличивает расходуемую организмом энергию. Пара чашек американо поможет потратить лишние сто пятьдесят калорий. Речь идет о натуральном кофе без добавок.

— Чай (зелёный, улун, белый) — это раньше мы знали только грузинский чай. С расширением границ и наши познания о чае выросли в разы. В перечисленных видах чая содержатся катехины. Это — помощники метаболизма, которые могут еще и омолодить организм. А танин, содержащийся в напитке, помогает работе сердца, желудка и кишечника.

— Льняое семя — суперфуд. Слышали про семена чиа? Льняное семя — это практически то же самое, только доступнее и менее разрекламировано. Эти семена нужно употреблять тем, кто предпочитает пищу с высокой калорийностью и имеет проблемы с кишечной микрофлорой.

Все эти продукты доступны и по цене, и по наличию на полках торговых точек. Но, как бы мы ни верили в сказки, панацеей не являются. И если у вас есть проблемы с лишним весом, первое, что нужно сделать — обратиться к доктору, который назначит исследования и найдет причину изменений.

Напомним, ранее мы рассказывали о том, чем полезна брусника.

Надежда Сергеева

Фото: Freepik