Эти ягоды возвращают молодость: советы подруги-нутрициолога меня очень удивили — и вот почему

Самыми полезными в плане укрепления здоровья и насыщения организма витаминами считаются ягоды, так как у них низкий гликемический индекс и высокая антиоксидантная активность.

На первом месте не смородина и не клубника, а черноплодная рябина. Далее следуют по нисходящей: черника, клюква, голубика, малина, брусника, ежевика, черная бузина, черная смородина, вишня, клубника.

Если сравнивать дикорастущие и садовые ягоды, то дикие превосходят садовые по содержанию фитонутриентов.

Но если учесть и другие характеристики ягод, то рейтинг может выглядеть несколько иначе. Например, если учесть возраст человека, то тем, кому за 50, на первые места нужно поставить следующие ягоды:

1. Черника — она богата полезными микроэлементами и является лидером в антивозрастном питании. Рекомендуется употреблять чернику в сезон по 50-100 г в день.

2. Малина — лидер по содержанию клетчатки.

3. Голубика — в ней и клетчатки много, и антиоксидантов, замедляющих развитие онкологических заболеваний.

4. Вишня — снижает уровень мочевой кислоты и способствует выработке мелатонина, который помогает поддерживать молодость.

Важно помнить: чтобы фрукты и ягоды приносили пользу, их следует употреблять не более 300 г в день.

Ранее мы рассказывали рецепт напитка, который помогает продлить молодость.

Ольга Артасова

Фото: freepik