16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
8:31 Вторник 11 февраля 2025

Каждые выходные делаю слойки с мандаринами по этому рецепту: домочадцы в восторге и просят добавки — пальчики оближешь

23:01 – 10 февраля

Прекрасная выпечка, которая подойдёт к любому чаепитию

Автор канала «Рецепты на каждый день» поделилась очень простым рецептом слоек с мандаринами. Получается очень необычный десерт, который отлично будет сочетаться с чаем, кофе, какао.

Чтобы сделать эти восхитительные слойки, нам потребуется: 250 г слоёного теста, 100 г мандаринов, 1 куриный желток, 200 мл апельсинового сока, 100 г сливочного масла, 80 г сахара.

Алгоритм приготовления очень простой:

Берём кастрюлю, вливаем сок, добавляем масло и сахар, после чего варим в течение 10 минут. Раскатываем слоёное тесто на небольшие прямоугольники, выкладываем на край каждой заготовки дольку мандарина.

Сворачиваем их так, чтобы получились рогалики. Вливаем немного сваренного соуса в форму для запекания, выкладываем заготовки заливаем второй частью соуса. Посыпаем небольшим количеством сахара.

Выпекаем в течение 20 минут при 180 градусах. Потом смазываем рогалики желтком и доводим до готовности около 15 минут.

Ранее мы рассказывали, как испечь очень вкусные пышные булочки с творогом.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik

Лента новостей