16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
17:26 Четверг 13 февраля 2025

Скорее покупайте свёклу: настолько вкусную закуску вы ещё не пробовали — простой и понятный рецепт

14:17 – 13 февраля

Вся семья в восторге!

Рассказываем, как готовить такое аппетитное блюдо всего из нескольких ингредиентов. Этим рецептом с нами поделился информационный портал Nord-News.

Итак, нам понадобится:

— лук (250 гр.)

— квашенная капуста (200 гр.)

— консервированный горошек (120 гр.)

— варёная свёкла (350 гр.)

— соль, перец и зира по вкусу

Рецепт:

Нарезаем лук полукольцами и обжариваем на растительном масле, затем добавляем к нему квашеную капусту и жарим ещё минут 5, периодически помешивая.

Туда же всыпаем горошек (без воды), перемешиваем и жарим ещё несколько минут.

Затем соломкой нарезаем заранее отваренную свёклу, добавляем специи и прогреваем пару минут.

Готово! По желанию можно посыпать закуску зеленью. Есть можно как сразу, горячей, так и остывшей. Приятного аппетита!

Ранее мы рассказывали рецепт закуски на Новый год.

Елена Гаранина

Фото: Freepik

Лента новостей