Лучше это не есть: уберите эти 6 продуктов из рациона — будете лучше себя чувствовать

Печень — настоящий труженик. И пока она справляется — мы и не задумываемся. Но как только нагрузка становится чрезмерной, сигналы поступают отовсюду: ощущение тяжести, слабость, сбои в пищеварении, горечь во рту, бессонница, проблемы с кожей. И часто корень всех бед — в питании. Следующие 6 привычных продуктов в рационе мешают печени работать хорошо.

1. Белый хлеб и выпечка

Переработанные углеводы резко поднимают уровень сахара в крови. Печени приходится перерабатывать избыток глюкозы в жир и запасать его. Так появляется жировой гепатоз — ожирение печени. Лучше замените белый хлеб на цельнозерновой.

2. Полуфабрикаты и колбасы

Колбасы, сосиски и прочие продукты — это коктейль из трансжиров, консервантов, соли и усилителей вкуса. Поэтому старайтесь отказаться от фабричных мясных изделий и готовьте мясо сами — варите, запекайте, тушите.

3. Майонез, кетчуп и магазинные соусы

Сахар, уксус, консерванты и скрытые жиры особенно тяжело переносятся печенью. Вместо майонеза лучше взять натуральный йогурт с горчицей или лимонным соком.

4. Сахар и скрытые источники сахара

Сахар прячется в хлебе, кашах, соусах, даже в йогуртах. Печень — главный орган, перерабатывающий фруктозу. Когда сахара слишком много, он превращается в жир и оседает именно в печени. Не превышайте суточную норму — 25 г сахара в день. Замените сладости на ягоды, немного сухофруктов, мед.

5. Жареная еда

Жарка на масле образует вредные вещества — акролеин, канцерогены. И чем больше жареного — тем их больше. Особо опасна подгоревшая корочка. Готовьте на пару, тушите или запекайте.

6. Крепкие напитки

Даже один бокал вина содержит этанол, а в печени он превращается в токсичный ацетальдегид и разрушает клетки.

Сведите крепкие напитки к минимуму, а после приема спиртного пейте больше воды.

Ранее мы рассказывали список полезных для органа продуктов.

Ольга Артасова

Фото: freepik