"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"
"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"
"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"
"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"
"Глобальное похолодание не станет катастрофой для жителей Мурманской области"
17:27 – 16 июля
17:08 – 16 июля
16:52 – 16 июля
16:37 – 16 июля
19:03 – 16 июля
18:45 – 16 июля
18:30 – 16 июля
Многие хозяйки жалуются, что спустя некоторое время после закрутки огурцы «взрываются»
Вроде бы делаем все правильно, но банки с огурцами все равно взрываются. Почему так происходит и что делать? Автор блога Посад поделился способами решения этой проблемы.
Если крышка на банке с огурцами начала вздуваться, то такие огурцы лучше всего открыть и использовать. Но если нужно их потянуть подольше, можно насыпать на крышку горку каменной соли.
Чтобы огурцы не взрывались, лучше не оставлять их гулять более 3 дней. К этому времени активное брожение останавливается. Когда брожение успокоилось и огурцы побурели — их можно закатывать.
Чаще всего проблемы случаются с покупными огурцами. Есть сорта огурцов, которые не предназначены для соления-квашения.
Лучше всего для этого дела брать сорта с крупными пупырышками и выраженными шипами.
Ранее мы рассказывали хитрости приготовления идеального рассольника.
Ольга Артасова
Фото: freepik
Банк | 1 USD | 1 EUR |
---|---|---|
Александровский | 78.00 / 82.50 | 92.00 / 94.50 |
БАНК «МСКБ» | 77.50 / 82.00 | 90.00 / 93.00 |
МОРСКОЙ БАНК | 79.50 / 81.00 | 91.50 / 93.45 |
ПСБ | — / — | — / — |
13:44 – 16 июля
15:08 – 14 июля
14:35 – 14 июля
11:27 – 14 июля