Утро начинается правильно: идеальный завтрак для тех, кому за 50 — 4 подходящих продукта

Авторы канала RASHE - о здоровом образе жизни, красоте и счастье рассказали, чем нужно завтракать после 50 лет, чтобы сохранить здоровье и долго не стареть.

Самый классический продукт для завтрака, который известен всем и в принципе всеми используется, это, конечно же, яйца. Почему яйца так необходимы людям старше 50 лет? Потому что в этом продукте содержится полный набор аминокислот, восстанавливающих и поддерживающих мышцы. Витамин D, отвечающий за крепость костей. Витамин В12, содержащий в порядке нервную систему. И холин, способствующий работе мозга и памяти.

Главное — яйца не жарить, а отваривать или готовить на пару в виде омлета. А если любите яичницу, то её нужно приготовить на сухой сковороде. И не стоит бояться пресловутого холестерина. Ведь исследователи давно доказали, что умеренное употребление яиц пойдет сосудам на пользу, а не навредит, как предполагалось ранее.

Овсянка грубого помола — это не просто каша для худеющих, это практически суперфуд. Ведь каша позволяет снижать уровень плохого холестерина, а значит, выполняет защитную функцию сосудов. В норме никаких скачков инсулина не происходит. В овсянке содержится цинк, магний, железо и витамины группы B — все это прекрасно влияет на нервную систему и даже способно улучшить настроение.

Правильно сваренная овсянка надолго зарядит энергией. Готовить её нужно на воде, варить не менее 5 минут. А все добавки вводить уже после готовности. Это могут быть орехи, измельчённые фрукты, ягоды, небольшое количество молока или сливок.

Сладкие йогурты — продукт, вредящий организму. Но вот йогурты натуральные, без добавок, — это полезный завтрак. Тем более, что те же ягоды, орехи и фрукты можно положить в натуральный йогурт самостоятельно. Главное, чтобы их было немного. И позаботьтесь о том, чтобы не добавлять в йогурт сахар — так вся польза сойдет на нет. В йогурте содержится белок, поддерживающий мышцы, пробиотики, улучшающие пищеварение и укрепляющие иммунитет, калий и магний, снижающие давление и поддерживающие работу сердца.

Ну и последний идеальный продукт для завтрака взрослых людей — это творог. Дело в том, что творожный белок самый легкоусвояемый. Благодаря ему можно поддерживать мышечную массу, которая естественным образом становится меньше с возрастом. Творожный белок укрепляет кости, ведь в нём содержится много кальция, а также улучшает пищеварение, особенно в дуэте с клетчаткой — а это те самые фрукты или ягоды. Лучше использовать нежирный творог — до 9%.

Конечно, в любом возрасте нельзя забывать про водный баланс. Пить воду нужно делать это регулярно и в необходимом количестве. Питание должно быть сбалансировано по содержанию белков, жиров и углеводов. Переедание плохо влияет на организм, поэтому важно следить за размером порции.

Напомним, ранее мы писали о том, как правильно приготовить щи.