Самое вкусное блюдо с картошкой: можно на праздник, можно и просто на ужин — любит вся семья

Мясо и картошка — классическое сочетание. Автор блога РЕЦЕПТЫ ОТ МАМУЛИЯ предложил свою версию приготовления этого блюда.

Для приготовления вам потребуется мясо — 1кг (любое мясо), соль, перец, ваши любимые специи, картофель — 1200 г, лук- 2 шт, майонез — 3 ст. л.

Мясо нужно промариновать. Нарезаем на порционные кусочки, накрываем пищевой плёнкой и отбиваем. далее солим, перчим, добавляем любимые специи.

Картофель нарезаем кружочками толщиной не менее 5 мм. далее добавляем соль, перец и любимую приправу.

Далее режем одну большую луковицу.

Противень застилаем бумагой и выкладываем первым слоем лук. далее — картофель, на картофель — замаринованное мясо.

Мясо смазываем майонезом и сверху выкладываем лук.

Накрываем фольгой, протыкаем её в нескольких местах и запекаем при 180 градусах не менее часа.

Ранее мы рассказывали, как вкусно приготовить курицу, свинину или телятину.