16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
11:27 Среда 4 декабря 2024

Эти закуски «улетят» с новогоднего стола первыми: попробуйте, и вы захотите приготовить их снова

18:00 – 3 декабря

Несколько очень вкусных праздничных закусок

До главного зимнего застолья осталось меньше месяца, а это значит, что пора планировать праздничное меню. Конечно, помимо горячих блюд и традиционных салатов неплохо бы поставить на стол компактные и разнообразные закуски. Хорошо, что сейчас их существует великое множество — и на любой вкус. Несколькими рецептами таких вкусностей поделилась автор канала «Vik.wik вкусняшки».

Первая закуска, которую стоит приготовить — форель в слоёных трубочках. Нам потребуется: 100 г форели, 1 пачка слоёного бездрожжевого теста, упаковка творожного сыра, пару листьев салата.

Как готовить:

Из твёрдой фольги делаем конусы. Немного раскатываем тесто, режем его на длинные полоски и наматываем их на конусы. Выкладываем на застеленный пергаментом противень. Взбиваем яйцо, смазываем заготовки, посыпаем кунжутом и отправляем в духовку. Выпекаем при температуре 200 градусов до появления румяной корочки. Остужаем трубочки, выкладываем в них полоску форели, творожный сыр. Украшаем листьями салата.

Вторая — яйца с беконом. Необходимо подготовить простые ингредиенты: 3 яйца и желтка, 100 г плавленого сыра, 2 зубчика чеснока, 50 г бекона.

Как готовить:

Отвариваем яйца, остужаем, режем напополам, извлекаем желтки. Нарезаем бекон, немного обжариваем на сковороде. Смешиваем компоненты, добавляем пропущенный через пресс чеснок, заполняем яичные половинки и подаём.

Ранее мы рассказывали, как приготовить сочную буженину из куриной грудки.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik

Лента новостей