5 продуктов продлят жизнь: включите это в свой рацион 5 дней в неделю — берите пример с японцев

В 2017 году средний возраст в Японии составил 87 лет. Эта страна занимает первое место в рейтинге долгожителей. Одна из главных причин долголетия японцев — их здоровое питание. Авторы блога INMYROOM Кухни рассказали, какие продукты из меню японцев помогут продлить жизнь.

1. Водоросли

В них содержится масса витаминов и микроэлементов, а также сильный антиоксидант фукодаин, обладающий противораковым действием и замедляющий процессы старения.

В России японские водоросли найти нелегко, и стоят они дорого. Но есть доступная всем морская капуста (ламинария), которая не менее полезна.

2. Рыба

Жирные кислоты омега-3 и кофермент Q10, содержащиеся в рыбе, полезны для сердца и сосудов, они уменьшают риск образования тромбов в сосудах, улучшают кровоток, нормализуют давление. В рыбе много витаминов красоты и молодости — A, D, E, В12, йода и таурина, необходимых для нормальной работы щитовидной железы и нервной системы, а также кобальта, который предотвращает появление седины.

3. Овощи и фрукты

Обилие клетчатки помогает очищать организм от шлаков и служит отличной профилактикой ожирения. Ферментированные продукты (капуста, морковь) снабжают организм витаминами группы В, К, С, жирными кислотами омега-3 и всевозможными пробиотиками, улучшают работу поджелудочной железы, нормализуют микрофлору кишечника и укрепляют иммунитет, а также связывают и выводят из организма тяжелые металлы и токсины. Наша родная квашеная капуста тоже обладает всеми этими полезными свойствами.

4. Соя

Большую часть рациона японцев составляют продукты из сои, прежде всего тофу и паста мисо. Соевые продукты — эффективное средство против старения. Они содержат незаменимые витамины, холин, лецитин, принимающий активное участие в обмене веществ, а также малораспространенные витамины группы В, D и Е — так называемые витамины антистарения и долголетия. Соя стабилизирует уровень сахара в крови, повышает эластичность кожи и предотвращает морщины.

5. Зеленый чай

Зеленый чай — это эликсир молодости и долголетия. Полифенолы, которыми богат напиток, снижают кровяное давление и уровень липидов, виновных в развитии сердечно-сосудистых заболеваний. Тианин стимулирует работу головного мозга, укрепляет нервную систему. Также зеленый чай способствует естественному сжиганию жира и похудению, уменьшает количество холестерина и тромбоцитов, регулирует уровень сахара в крови, не допуская появления сахарного диабета, и повышает плотность костей.

Ранее мы рассказывали про 5 привычек, которые помогают продлить жизнь

Ольга Артасова

Фото: freepik