Самые читаемые
Самый вкусный и любимый завтрак: ленивые лепешки из картофеля — дети съедают за 5 минут
Я очень люблю готовить что-нибудь вкусненькое на завтрак — тогда весь день будет хорошее настроение.
Автор блога «Готовим с Калниной Натальей» поделился простым рецептом картофельных лепешек к завтраку. Получается вкусно, сытно, готовится из доступных продуктов.
Ингредеинты:
Картофель -3-4 шт. (400гр)
Яйца -4 шт.
Соль — по вкусу
Сыр -100 гр.
Черный перец — по вкусу
Картофель натрем на крупной терке, добавляем соль и перемешиваем. Если от картофеля много жидкости, можно ее отжать.
Сыр натрем на крупной терке, разбиваем 4 яйца, добавляем немного соли и взбиваем венчиком.
На сковороду наливаем немного растительного масла, кладем картофель, разравниваем и жарим до золотистого цвета под крышкой. Затем переворачиваем и сверху выливаем яйца с сыром. Снова закрываем крышкой. Убавляем до минимума и готовим до готовности яиц.
Когда лепешка приготовится, перекладываем ее на тарелку, разрезаем на порционные кусочки и подаем к столу.
Ранее мы рассказывали, как приготовить идеальную хрустящую картошку.
Ольга Артасова
Фото: freepik
Лента новостей
Избавьтесь от диабета: это возможно и в 60
22:17 – 13 марта
Спасение от диабета — низкоуглеводный стиль питания
21:35 – 13 марта
Зачем кошке ваш запах изо рта? Изучаем язык кошачьих
21:17 – 13 марта
Долголетие — это просто: секреты вечной молодости от доктора Рошаля
19:16 – 13 марта
