3 полезных завтрака: для стимуляции желчеотделения — печень скажет вам спасибо

Для улучшения оттока желчи важно соблюдать несколько простых правил: есть часто и небольшими порциями, так как голод провоцирует застой; добавлять в рацион полезные жиры (оливковое, льняное, тыквенное масло); избегать жареного, копченого и алкоголя.

Автор блога Анастасия Крекова | фитнес тренер поделился тремя полезными рецептами, которые отлично подойдут для завтрака и помогут простимулировать желчеотведение.

1. Творог с укропом и оливковым маслом
Вам понадобится 100 г нежирного творога, 1 ст. л. рубленого укропа, 1 ч. л. оливкового масла и щепотка соли.

Смешайте творог с укропом и заправьте маслом.

Творог легко усваивается и не нагружает печень, а укроп — обладает лёгким желчегонным действием.

2. Льняная каша с грушей
Вам понадобится 2 ст. л. льняной муки, 150 мл тёплой воды, половина груши и 1 ч. л. мёда.

Залейте муку водой, дайте набухнуть, добавьте грушу и мёд.

Льняная мука содержит клетчатку, которая улучшает отток желчи.

3. Яйцо пашот с тушёными овощами

Вам понадобится 1 яйцо, половина кабачка, половина моркови и 1 ч. л. оливкового масла.

Потушите овощи, сверху выложите яйцо пашот.

Яйца умеренно стимулируют желчеотделение, а овощи богаты клетчаткой.

Ранее мы рассказывали про 5 продуктов, которые улучшают пищеварение «разбудят» желчь.
Ольга Артасова
Фото: freepik