Самые читаемые
Лучшая пряность для высаживания в вашем саду
Именно эта пряность прекрасно впишется в любой сад, а также подойдет для употребления в пищу
Кервель представляет собой однолетнее травянистое растение, относящееся к роду купырь из семейства зонтичные, и считается близким родственником сельдерея. Высота этого растения колеблется от 30 до 60 см, а его листья имеют треугольную и перисто рассеченную форму, напоминающую листья петрушки и обладают схожими питательными свойствами. Мелкие белые цветки формируются в зонтиковые соцветия, цветущие в конце июня — начале июля.
Листья растения можно начинать собирать примерно через месяц после посева, до начала цветения. Лучше всего срезать всю зелень сразу, поскольку дальнейшее развитие кервеля ухудшается после обрезки. Чтобы обеспечить постоянный запас зелени, нужно повторно подсеивать его несколько раз за сезон с паузой в 10-15 дней. Не рекомендуется сеять кервель в жаркие дни, но можно возобновить посадку в августе.
Кервель растет в лесных зонах, на солнечных полянках и склонах, образуя густые заросли. В диком виде он имеет более горький вкус, чем культивируемые сорта, и следует внимательно относиться к сбору, чтобы не перепутать его с ядовитым болиголовом, так как все части последнего токсичны из-за алкалоидов.
Если вы хотите вырастить кервель, лучше всего приобрести сортовые семена, избегая самостоятельного сбора в природе и покупки на уличных рынках.
Ранее мы рассказывали про цветок-мечту для каждого садовода.
Дмитрий Новиков
Фото: PxHere
Лента новостей
Как яйца влияют на здоровье пожилых людей? Ученые раскрыли всю правду
23:20 – 4 декабря
Гороскоп на 5 декабря для всех знаков Зодиака
22:20 – 4 декабря
Что нужно сделать каждому знаку Зодиака до наступления 2025 года?
21:20 – 4 декабря
Чем страховая пенсия по инвалидности отличается от социальной?
20:20 – 4 декабря
