Яркие, аппетитные, румяные: эти тыквенные оладушки сведут с ума даже гурмана — их просто сделать на сковородке

Автор канала «Вкусно и полезно» предложил приготовить тыквенные оладушки, которые отлично подойдут на завтрак. Их также можно сделать к любому чаепитию, если планируете посидеть в большой компании.

Нам потребуется минимальный и очень простой набор продуктов: 450 г тыквы, 1 куриное яйцо, щепотка соли, 1 столовая ложка сахара.

Как готовить:

Разрезаем тыкву на кусочки, срезаем кожуру. Натираем на тёрке. Лучше использовать мелкие зубчики или средние. В случае, если вы соберётесь применять мелкую тёрку, тыква будет пюреобразной, но в итоге оладушки получатся очень нежными.

Добавляем к тыкве сахар, соль, вбиваем в смесь яйцо, и хорошенько её перемешиваем. Всыпаем муку, смешиваем и можем разогревать сковородку. Наливаем в неё немного растительного масла, устанавливаем небольшой огонь и обжариваем заготовки с двух сторон. Оладушки должны подрумяниться.

Ранее мы рассказывали, как приготовить вкусный «Финский» блин.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik