16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
1:47 Четверг 17 июля 2025

Эти овощи на стоп: перестаньте их есть и поджелудочная с печенью скажут спасибо - чем заменить

15:45 – 15 июля

Список опасных для печени и поджелудочной железы овощей

Автор канала «Академия Вкуса» предупредил о том, что, оказывается, не все овощи полезны для организма. А кое-какие и вовсе могут быть опасны, если есть проблемы с печенью или поджелудочной, поскольку способны вызвать воспаление, тяжесть, вздутие и боли.

Причем, по словам блогера, речь идет не о жареных овощах или входящих в состав жирного гарнира, а о тех, которые принято считать ЗОЖными.

Список овощей, которые надо поставить на стоп

Сырая белокочанная капуста. Она вызывает газы, раздражает слизистую, может вызвать спазм.
Если очень хочется, ешьте ее в тушеном или запеченном виде. А лучше заменить на брокколи или цветную капусту.

Редис и редька. Вот их лучше убрать совсем. Они острые, их эфирные масла напрягают печень и поджелудочную, могут вызвать боль или приступ. Даже пара ломтиков.

Сырой лук и чеснок тоже под вопросом. Они полезны, но заставляют органы работать интенсивнее и могут вызвать изжогу и тяжесть. Если переносите, ешьте их тушеными или запеченными, но только по чуть-чуть.

Томаты, особенно сырые, могут дать горечь во рту, повысить кислотность, раздражают ЖКТ щавелевой кислотой. Если после помидора потянуло в боку — сходите к врачу, проверьтесь.
Замените на печеные томаты без кожицы или на кабачок с тыквой.

Фасоль, горох, нут тяжелы для переваривания. От них бывают газы, вздутие, боль, если печень или поджелудочная воспалены. Лучше ешьте цветную капусту, картошку или тыкву.

Что можно есть

Кабачки, тыкву, брокколи, тушеную морковь, вареный картофель, цветную капусту, вареную свеклу. Все — вареное, тушеное или запеченное, без жира и специй.

Печени и поджелудочной, особенно, если они уже засбоили, нужна мягкая, теплая, нейтральная еда. Откажитесь от сырых салатов и «щеток».

Ранее мы объяснили, почему чай после еды – яд.

Макс Соловьев
Фото: Unsplash

Лента новостей

Курсы валют

Банк 1 USD 1 EUR
Александровский 78.00 / 82.50 92.00 / 94.50
БАНК «МСКБ» 77.50 / 82.00 90.00 / 93.00
МОРСКОЙ БАНК 79.50 / 81.00 91.50 / 93.45
ПСБ — / — — / —

Первая пятилетка «На Севере жить»

Выбор редакции

Необходимость введения правил для наблюдения за китами обсудили в Териберки

13:44 – 16 июля

Власти Мурманской области ввели контроль в сфере продажи энергетиков

15:08 – 14 июля

Торговый центр начали строить в районе улицы Книповича в Мурманске

14:35 – 14 июля

Обучение в медицинских вузах вновь подорожало в РФ

11:27 – 14 июля