16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
22:53 Суббота 30 августа 2025

Наши гости

Надежда Замятина

Надежда Замятина

Для северных городов наступает время «развилки»

Виктория Чачина

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Алексей Грачиков

Алексей Грачиков

"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"

Ольга Вовк

Ольга Вовк

"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"

Антон Зарайский

Антон Зарайский

"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"

Самые читаемые

В день знаний мурманчан будут угощать мороженым

16:38 – 30 августа

Капремонт школы №1 в Видяево завершён

15:45 – 30 августа

«Академик Трёшников» доставил учёных на Северную Землю

14:51 – 30 августа

Перед началом учебного года в Мурманске наградили лучших педагогов

14:08 – 30 августа

Боярышник: сердечный друг - с терпким характером

22:30 – 30 августа

Судьбоносный день: как звезды изменят жизнь — каким знакам повезет в последний день лета

21:58 – 30 августа

Китай: экономическое чудо — взгляд изнутри

21:02 – 30 августа

Еда полезная и не очень: результаты исследований — вопросов больше, чем ответов. Спойлер: вредно всё

9:45 – 15 июля

Мнения ученых о кофе, шоколаде, брокколи и жареной картошке. Как эти продукты на самом деле влияют на организм

Автор Дзен-канала издания «Известия» изучил результаты последних исследований влияния продуктов на здоровье и старение и, к своему удивлению, обнаружил, что они по большей части противоречивы.

Больше всего копий сломано вокруг кофе и шоколада. Одни говорят, кофе с сахаром ведет к ожирению, другие нашли в нем вещество, замедляющее старение мозга. Правда, пока только у мышей. Японцы надеются, что кофе поможет пожилым людям сохранить память.

Не менее туманна картина и с шоколадом. Китайцы выяснили, что вещество теобромин в составе какао расщепляло жир у мышей жир и улучшало у них же память. Польза? Однозначно — да. И в то же время есть данные, что шоколаде присутствует свинец. Это уже плохо.

Французы же утверждают, что еда влияет на привлекательность. Мужчины, по их словам, очень даже симпатичны, если едят яичницу с беконом, а женщины — если отказываются от сладкой выпечки.

Брокколи новосибирские ученые хвалят за сульфорафан — вещество, которое может защищать от рака. Но есть ее много нельзя, хватит 200 граммов в день, да и варить надо на пару недолго. А вот жирная еда, как оказалось, не только фигуру портит. Американцы на мышах увидели, что она вызывает тревожность и на раз убивает полезные бактерии.

Наша жареная картошка с корочкой, по словам диетологов, мозгу вредит — крахмал, который есть в ней, действует почти так е разрушительно, как сахар.

А англичане заметили, что мягкая еда деформирует челюсти, ухудшая прикус.

В общем, чем питаться, чтоб ничего в организме не повредить — непонятно.

Ранее мы объяснили, почему чай после еды – яд.

Макс Соловьев
Фото: Unsplash

Лента новостей