16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
13:26 Вторник 15 апреля 2025

2 рецепта домашних настоек, которые можно приготовить за сутки — прямо к праздничному столу

0:29 – 14 апреля

В последнее время все чаще попадаются статьи о приготовлении настоек.

Людям захотелось собственноручно готовить в том числе и алкогольные напитки.

Расскажем о двух настойках, готовить которые очень просто. А ценны они еще и тем, что их можно употреблять уже через сутки после приготовления. Рецепты нашли на канале

Настойка апельсиново-мандариновая.

Из продуктов понадобится 400 мл водки, 200 мл апельсинового сока, 100 г сахара и 300 г апельсинов. Выбранные цитрусовые нужно очистить от корок и поместить в емкость. Туда же отправить несколько корочек, всыпать сахар и немножко корицы. И все это хорошенько размять до появления сока.

Только в этот момент нужно добавить водку. Если добавить еще и апельсиновый сок, то получившийся напиток можно смело называть ликером. Уже через 24 часа такую настойку можно употреблять.

Второй напиток будет шоколадно-кофейным.

И это тоже может быть либо настойка, либо ликер. Из ингредиентов понадобится 2 столовые ложки растворимого кофе, 5 столовых ложек сахара, 350 мл водки или коньяка, 200 мл сливок и 300 мл сгущенного молока. Сначала нужно перемешать кофе, сахар и водку так, чтобы сухие ингредиенты полностью растворились. После добавить и перемешать сгущенное молоко и сливки. С помощью этих ингредиентов можно изменять крепость напитка. Чем больше их будет, тем меньше градусов останется на долю коньяка или водки. Но слишком много тоже добавлять не стоит, напиток будет приторно-сладким.

Настаивают такой ликер всего лишь 8 часов, а после можно употреблять.

Как вам такие рецепты? И готовы ли вы собственноручно готовить алкогольные напитки? Или предпочтете использовать покупные?

Напомним, ранее мы рассказывали, как приготовить настойку из сладких груш и сухофруктов.

Надежда Сергеева

Фото: FreePik

Лента новостей