В последнее время все чаще попадаются статьи о приготовлении настоек.
Людям захотелось собственноручно готовить в том числе и алкогольные напитки.
Расскажем о двух настойках, готовить которые очень просто. А ценны они еще и тем, что их можно употреблять уже через сутки после приготовления. Рецепты нашли на канале
Настойка апельсиново-мандариновая.
Из продуктов понадобится 400 мл водки, 200 мл апельсинового сока, 100 г сахара и 300 г апельсинов. Выбранные цитрусовые нужно очистить от корок и поместить в емкость. Туда же отправить несколько корочек, всыпать сахар и немножко корицы. И все это хорошенько размять до появления сока.
Только в этот момент нужно добавить водку. Если добавить еще и апельсиновый сок, то получившийся напиток можно смело называть ликером. Уже через 24 часа такую настойку можно употреблять.
Второй напиток будет шоколадно-кофейным.
И это тоже может быть либо настойка, либо ликер. Из ингредиентов понадобится 2 столовые ложки растворимого кофе, 5 столовых ложек сахара, 350 мл водки или коньяка, 200 мл сливок и 300 мл сгущенного молока. Сначала нужно перемешать кофе, сахар и водку так, чтобы сухие ингредиенты полностью растворились. После добавить и перемешать сгущенное молоко и сливки. С помощью этих ингредиентов можно изменять крепость напитка. Чем больше их будет, тем меньше градусов останется на долю коньяка или водки. Но слишком много тоже добавлять не стоит, напиток будет приторно-сладким.
Настаивают такой ликер всего лишь 8 часов, а после можно употреблять.
Как вам такие рецепты? И готовы ли вы собственноручно готовить алкогольные напитки? Или предпочтете использовать покупные?
Напомним, ранее мы рассказывали, как приготовить настойку из сладких груш и сухофруктов.
Надежда Сергеева
Фото: FreePik
18:02 – 8 февраля
16:08 – 8 февраля
13:03 – 8 февраля
11:03 – 8 февраля
9:04 – 8 февраля
7:02 – 8 февраля
5:03 – 8 февраля
1:01 – 8 февраля
23:02 – 7 февраля
22:03 – 7 февраля