16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
3:19 Четверг 17 июля 2025

Ежедневный пирог к чаю: пеку его каждый день — самый вкусный из всех, что я пробовала

5:45 – 5 февраля

Срочно сохраняйте себе этот рецепт этого потрясающе вкусного и простого пирога

Я люблю простую выпечку, для которой не нужны какие-то замысловатые ингредиенты или несколько часов на кухне. Потому этот рецепт, которым поделилась автор блога «Домашняя Кулинария», пришелся очень кстати. Для него нужны самые доступные продукты, которые есть в каждомдоме.

Ингредиенты:

Масло сливочное — 130 г

сахар — 80 г

сметана — 2 ст л или 60 г

яйцо 1 штука

мука — 300 г

соль — 1/3 ч л

разрыхлитель — 10 г

Начинка:

Творог — 300 г

сахар — 4 столовой ложки

1 желток

мука — 1 ст л 30 г

сметана — 1 ст л 30 г

ванилин

Миксером взбить масло с сахаром, добавить одно яйцо, сметану, соль и разрыхлитель. Затем добавить всю муку. Перемешивать сначала миксером, до крошки, а затем руками.

Далее собрать все тесто в комок и убрать в холодильник на 1 час.

Тесто выложить на стол, разделить на две неравные части, первую раскатать в пласт размером чуть больше, чем форма для выпечки.

Перенести этот пласт теста в форму и выложить на него творожную начинку. Затем накрыть второй половиной теста. Сверху сделать разрезы и смазать верх пирога желтком.

Выпекать в духовке 180 градусов 30 минут.

Ранее мы рассказывали 3 варианта выпечки из слоеного теста.

Ольга Артасова

Фото: freepik

Лента новостей

Курсы валют

Банк 1 USD 1 EUR
Александровский 78.00 / 82.50 92.00 / 94.50
БАНК «МСКБ» 77.50 / 82.00 90.00 / 93.00
МОРСКОЙ БАНК 79.50 / 81.00 91.50 / 93.45
ПСБ — / — — / —

Первая пятилетка «На Севере жить»

Выбор редакции

Необходимость введения правил для наблюдения за китами обсудили в Териберки

13:44 – 16 июля

Власти Мурманской области ввели контроль в сфере продажи энергетиков

15:08 – 14 июля

Торговый центр начали строить в районе улицы Книповича в Мурманске

14:35 – 14 июля

Обучение в медицинских вузах вновь подорожало в РФ

11:27 – 14 июля